Palacsinta

Hozzávalók
20 dkg liszt
2 tojás
3 dl tej
3 dl szóda
csipet só
2 ek étolaj
Elkészítés
1. Felütjük a tojásokat, kicsit felverjük, majd hozzáadjuk a lisztet.
2. Apránként hígítjuk a tejjel és a vízzel, csipet sóval ízesítjük.
3. Az olajat is hozzáadjuk.
4. Forró serpenyőbe öntünk annyi tésztát, hogy ne legyen túl vastag a palacsinta, majd mindkét oldalát pirosra sütjük.
(https://www.venusz.hu/recept/145/a-tokeletes-alap-recept-hagyomanyos-palacsinta)